Frage 1 - Antwort:
Das Futter für unsere Tiere stammt von Feldern, die rings um unseren Hof liegen. Der Transport des Getreides erstreckt sich also nur auf wenige Kilometer.
Unseren Partner, die Landschlachterei Ralf Engelke aus Nordel finden Sie auf den Wochenmärkten der Region. Der Verkaufswagen steht:
Dienstags
von 08:30 bis 12:30 Uhr auf dem Wochenmarkt Espelkamp und
von 14:00 bis 18:00 Uhr auf dem Wochenmarkt Lahde,
Mittwochs
von 08:00 bis 13:00 Uhr auf dem Wochenmarkt Rahden und
Donnerstags
von 09:00 bis 13:00 Uhr in Minden, Martiniplatz und
von 14:00 bis 18:30 Uhr auf dem Wochenmarkt in Porta Westfalica-Hausberge,
Freitags
von 09:00 bis 13:00 Uhr in Hahlen, Königstraße 349 und
von 14:00 bis 17:00 auf dem Dörpsplatz in Wiedensahl.
Samstags
von 08:00 bis 13:00 Uhr auf dem Wochenmarkt Sulingen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Telefonisch erreichen Sie Engelkes unter der Nummer 05777 335.
Weitere Informationen zur Landschlachterei Engelke finden Sie unter www.landschlachterei-engelke.de!
Desweiteren erhalten Sie unser Fleisch bei der Fleischerei Reinköster
Das Hauptgeschäft in Minden-Lübbecke ist geöffnet von:
Mo. - Fr.: 08.00 - 18.00 Uhr
Sa.: 07.30 - 13.00 Uhr
Mittwoch: nachmittags geschlossen
Die Zweigstelle in Espelkamp ist offen von:
Mo. - Mi.: 08.00 - 14.00 Uhr
Do. - Fr.: 08.00 - 13.00 & 15.00 - 18.00 Uhr
Sa.: 07.30 - 13.00 Uhr
Die Website der Fleischerei Reinköster finden Sie unter: www.fleischereireinkoester.de
Frage 3 - Antwort
Im Winter stehen unsere Schweine bei Frost im Stall. An milden Tagen haben die Sauen die Möglichkeit, sich auf der befestigten Freifläche hinter dem Stallgebäude aufzuhalten.
Die einzelnen Tiere halten sich dann meistens für ein bis zwei Stunden (selten länger) draußen auf, danach gehen sie gerne wieder zurück in den warmen Stall.
Die Wiesen sind für die Schweine noch gesperrt.
Frage 4 - Antwort
Vielen Dank für die lobenden Worte, das freut das Engelke-Team genauso wie uns!
Es ist angedacht, auch im nächsten Jahr ein Hoffest zu veranstalten. In etwas anderer Form, deutlich früher angekündigt und bei hoffentlich etwas besserem Wetter.
Viele Grüße vom Meisterhof Wehdebrock
